Bjöd min käre man på lite "nyttig tårta" bestående av endast vattenmelon, vaniljkvarg, bär och vindruvor.
Skär till vattenmelonen, dra på ett lager vaniljkvarg och släng in i frysen en stund. Ta ut och dra på ännu ett litet lager vaniljkvarg och "peppra" med massa bär, låt tina en liten stund och avnjut sedan en förbaskat god och jämförelsevis väldigt nyttig dessert! :)